San Fu Lou: Tinh hoa Quảng Đông giữa lòng Sài Gòn

Giữa nhịp sống hiện đại của Sài Gòn, San Fu Lou Cantonese Restaurant xuất hiện như một điểm đến ẩm thực mang đậm dấu ấn Quảng Đông – nơi sự tinh tế trong ẩm thực truyền thống được nâng tầm bằng phong cách phục vụ hiện đại, không gian thiết kế sang trọng và tinh thần hiếu khách phương Đông. Không chỉ đơn thuần là nơi dùng bữa, nơi đây còn gợi mở những trải nghiệm vị giác và thị giác khó quên, khiến thực khách quay lại nhiều lần.

1. Đôi nét về nhà hàng San Fu Lou

San Fu Lou – nghĩa là “Ngôi nhà hạnh phúc” – là chuỗi nhà hàng chuyên ẩm thực Quảng Đông thuộc tập đoàn Nhà hàng & Café Red Wok Asia, có mặt tại nhiều trung tâm thương mại và khu vực sầm uất tại TP.HCM. Kể từ khi ra mắt, nhà hàng đã nhanh chóng trở thành biểu tượng của dimsum cao cấp và món Hoa thanh vị, hiện đại.

Với triết lý “ẩm thực Hoa theo phong cách sống đương đại”, San Fu Lou mang đến trải nghiệm ẩm thực truyền thống nhưng gần gũi, phù hợp với nhịp sống thành thị và thị hiếu thẩm mỹ mới của giới trẻ và giới sành ăn.

2. Không gian sang trọng, thiết kế Á – Âu giao hòa

San Fu Lou nổi bật với thiết kế hiện đại pha lẫn cảm hứng Trung Hoa cổ điển. Tông đỏ trầm ấm, họa tiết hoa văn Trung Hoa, đèn lồng cách điệu và nội thất gỗ cao cấp hòa quyện hài hòa với chất liệu kính, kim loại tạo nên không gian vừa trang nhã, vừa sống động.

Nhà hàng có nhiều không gian từ bàn đơn, bàn nhóm đến phòng riêng – phù hợp cho buổi gặp gỡ bạn bè, bữa ăn gia đình hoặc tiếp khách trang trọng. Cách bài trí tinh tế cùng ánh sáng dịu nhẹ tạo cảm giác thư thái nhưng vẫn đầy tính thẩm mỹ.

3. Thực đơn chuẩn vị Quảng Đông – Tinh tế trong từng món

San Fu Lou mang đến một thực đơn phong phú, tái hiện trọn vẹn tinh hoa ẩm thực Quảng Đông qua hơn 60 món dimsum và các món chính đặc sắc. Mỗi món đều được chế biến thủ công mỗi ngày, sử dụng nguyên liệu tươi ngon và kỹ thuật nấu nướng truyền thống, tạo nên hương vị thanh tao, hài hòa.

Dimsum là thế mạnh nổi bật với những món kinh điển như há cảo tôm tươi, xíu mại trứng cua, bánh bao kim sa, chân gà hấp tàu xì, bánh củ cải chiên… được hấp nóng và trình bày trong xửng tre sang trọng. Đây là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng, trà chiều hoặc dùng nhẹ theo phong cách Hoa.

Thực đơn món chính đa dạng với các món quen thuộc như vịt quay Hong Kong, mì hoành thánh, cơm chiên Dương Châu, bò lúc lắc tiêu đen, gà hấp hành gừng, cá hấp xì dầu… Mỗi món đều được chế biến kỹ lưỡng, giữ nguyên bản sắc truyền thống nhưng vẫn hợp vị thực khách hiện đại.

Ngoài ra, nhà hàng còn phục vụ các món cao cấp như vi cá, bào ngư, tổ yến, hải sâm – thường được chọn cho các buổi tiệc sang trọng. Các món chay và tráng miệng như chè hạnh nhân, thạch sương sáo, bánh tổ chiên… giúp cân bằng vị giác, mang đến trải nghiệm trọn vẹn.

4. Trải nghiệm dịch vụ hiện đại tại San Fu Lou Cantonese Restaurant

Đên đây bạn sẽ được trải nghiệm ẩm thực hiện đại ngay từ khâu phục vụ: hệ thống đặt món qua tablet tiện lợi, bếp mở cho phép thực khách chiêm ngưỡng từng công đoạn chế biến, cùng đội ngũ nhân viên trẻ trung, chuyên nghiệp và am hiểu thực đơn, luôn sẵn sàng gợi ý món phù hợp với khẩu vị.

Với mạng lưới chi nhánh tại các trung tâm thương mại lớn như Crescent Mall, Takashimaya, Vạn Hạnh Mall hay Estella Place…, thực khách dễ dàng tìm được không gian ưng ý cho bữa trưa công sở, buổi gặp gỡ cuối tuần hoặc những dịp đặc biệt.

5. Giá cả hợp lý cho trải nghiệm cao cấp

Dù thuộc phân khúc trung – cao cấp, San Fu Lou vẫn chinh phục thực khách bằng mức giá cân đối so với chất lượng món ăn, nguyên liệu tuyển chọn và dịch vụ chuẩn mực.

• Dimsum: 58.000 – 98.000 VNĐ/phần

• Món chính: 120.000 – 300.000 VNĐ/món

• Combo dùng thử, set trưa: chỉ từ 149.000 VNĐ/người

• Nước uống, tráng miệng: 45.000 – 80.000 VNĐ

Không chỉ là nơi lý tưởng để tổ chức những buổi gặp gỡ cuối tuần hay tiếp khách trang trọng, nhà hàng còn được dân công sở ưa chuộng cho bữa trưa nhờ tốc độ phục vụ nhanh, không gian thoáng đãng và thực đơn phong phú.

6. Hệ thống chi nhánh San Fu Lou

Không chỉ nổi tiếng bởi hương vị Quảng Đông tinh tế, San Fu Lou còn tạo thuận tiện tối đa cho thực khách với mạng lưới chi nhánh phủ khắp các vị trí đắc địa ở TP.HCM và nhiều thành phố khác.

Các chi nhánh tại TP.HCM:

• 1B Tầng trệt, Tòa nhà MPlaza, 39 Lê Duẩn, Phường Sài Gòn, TP. HCM

• 18A Trường Sơn, Phường Tân Sơn Hòa, TP Hồ Chí Minh

• Tầng B3, Lô 28A–28B, TTTM Vincom Đồng Khởi, 72 Lê Thánh Tôn, Phường Sài Gòn, Thành phố Hồ Chí Minh

• Tầng trệt, TTTM Crescent Mall, 101 Tôn Dật Tiên, Phường Tân Mỹ, Thành phố Hồ Chí Minh

• 40 Song Hành, Phường Bình Trưng, Thành phố Hồ Chí Minh

• 195–197 Phan Xích Long, Phường Cầu Kiệu, Thành phố Hồ Chí Minh

• Tầng trệt, Tòa nhà AB Tower, 76A Lê Lai, Phường Bến Thành, Thành phố Hồ Chí Minh

Ngoài TP.HCM, San Fu Lou đã có mặt tại Hà Nội và đang tiếp tục mở rộng ra các đô thị lớn, đưa tinh hoa Quảng Đông đến gần hơn với thực khách cả nước.

Đừng quên theo dõi Tuốtz để khám phá thêm nhiều điểm đến thú vị và những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ khắp Việt Nam!