De Mong Sapa Coffee & Homestay chill giữa núi rừng

Nếu bạn đã từng một lần đặt chân đến Sapa, hẳn sẽ không quên được cảm giác choáng ngợp trước cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ và sự bình yên của những bản làng nơi núi rừng Tây Bắc. Sapa không chỉ có thị trấn sương mờ, đỉnh Fansipan “nóc nhà Đông Dương” hay những thửa ruộng bậc thang mùa lúa chín, mà còn ẩn chứa nhiều góc nhỏ xinh xắn, nơi bạn có thể tìm thấy sự an yên và tận hưởng trọn vẹn vẻ đẹp bản địa. Một trong những điểm dừng chân được nhiều du khách yêu thích chính là De Mong Sapa Coffee & Homestay mộng mơ nằm giữa bản Tả Van.

1. Vị trí và không gian tại De Mong Sapa

De Mong Sapa tọa lạc tại thôn Giàng Tả Chải, xã Tả Van, cách trung tâm thị trấn Sapa khoảng 8–10 km. Con đường dẫn đến quán uốn lượn quanh sườn núi, đi qua những bản làng yên bình, mang đến cảm giác vừa thư giãn vừa háo hức. Khi đặt chân tới De Mong, điều đầu tiên bạn cảm nhận được là một không gian thoáng đãng, mộc mạc nhưng đầy chất thơ.

Quán được xây dựng chủ yếu từ gỗ, tre và các vật liệu gần gũi, mang lại cảm giác ấm áp và gần gũi với thiên nhiên. Những khung cửa kính lớn mở ra tầm nhìn bao quát cả thung lũng, nơi ruộng bậc thang trải dài bất tận. Ngồi ở bất cứ góc nào, bạn cũng có thể dễ dàng bắt trọn khoảnh khắc mây trôi, nắng rải vàng trên những cánh đồng lúa, hay sương giăng kín lối vào buổi sáng sớm.

Không gian được chia thành nhiều khu nhỏ: bàn ngoài trời dành cho những ai thích “chill” cùng thiên nhiên; khu bên trong ấm cúng với bàn ghế gỗ, ánh đèn vàng tạo sự thân mật; ban công lãng mạn dành cho những cặp đôi. Mỗi góc đều được chăm chút để vừa thoải mái, vừa là background sống ảo tuyệt đẹp cho du khách.

2. Đồ uống và menu

Đúng như kỳ vọng của một quán cà phê đậm chất Sapa, De Mong Sapa mang đến thực đơn phong phú, vừa thỏa mãn những ai yêu thích hương vị cà phê truyền thống, vừa hấp dẫn những ai muốn thử các món nước mới lạ, sáng tạo.

Một số lựa chọn được nhiều du khách yêu thích:

• Cà phê cốt dừa: Béo ngậy, thơm nồng, thưởng thức cùng khung cảnh núi rừng Sapa, chắc chắn để lại ấn tượng khó quên.

• Cà phê muối: Sự kết hợp độc đáo giữa vị đắng của cà phê, chút mặn nhẹ và kem ngậy, tạo nên dư vị lạ mà hấp dẫn.

• Cà phê trứng: Món đặc sản Hà Nội nhưng ở Sapa lại mang dư vị riêng, ấm nóng, ngọt dịu, lý tưởng cho buổi sáng se lạnh.

• Trà hoa quả: Thanh mát, nhẹ nhàng, thích hợp để nhâm nhi thư giãn trong buổi chiều yên ả.

• Sinh tố và nước ép: Tươi ngon từ nguyên liệu địa phương, giúp bạn nạp năng lượng tràn đầy.

Ngoài đồ uống, quán còn phục vụ một số món ăn nhẹ như bánh mì, bánh ngọt, khoai chiên, salad… Thật lý tưởng để vừa nhâm nhi, trò chuyện cùng bạn bè, vừa tận hưởng một buổi chiều thư giãn không vội vã giữa lòng Sapa.

3. Homestay De Mong Sapa

Không chỉ là quán cà phê, nơi này còn nổi tiếng với dịch vụ homestay dành cho du khách muốn trải nghiệm qua đêm. Các phòng được thiết kế đơn giản, gần gũi, với cửa sổ và ban công hướng thẳng ra ruộng bậc thang. Buổi sáng thức dậy, kéo rèm ra, bạn sẽ thấy mây bay là là trên những thửa ruộng, ánh nắng sớm xuyên qua sương mờ – một khung cảnh hiếm nơi nào có được.

Các phòng homestay mang phong cách mộc mạc, chủ yếu sử dụng chất liệu gỗ, tạo cảm giác ấm cúng và thư giãn. Dù thiết kế đơn giản, các tiện nghi cơ bản vẫn đầy đủ, đảm bảo sự thoải mái cho khách lưu trú. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn rời xa sự ồn ào của thị trấn, tận hưởng không gian yên bình, gần gũi với đời sống bản làng.

4. Những trải nghiệm không thể bỏ lỡ tại De Mong Sapa

Đến với De Mong Sapa, bạn sẽ có cơ hội trải qua nhiều khoảnh khắc khó quên:

• Ngắm bình minh và hoàng hôn trên ruộng bậc thang: Buổi sáng sớm, ánh mặt trời dần ló dạng, cả thung lũng sáng bừng sức sống. Buổi chiều, khi hoàng hôn buông xuống, những thửa ruộng ánh lên màu vàng rực, tạo khung cảnh thơ mộng.
• Chụp ảnh “sống ảo”: De Mong có vô số góc đẹp – từ ban công, khung cửa sổ, bàn cà phê ngoài trời cho tới những bậc thang đá dẫn xuống ruộng.
• Thư giãn trong không gian yên tĩnh: Không ồn ào, không xô bồ, De Mong mang đến cho bạn sự tĩnh lặng hiếm hoi, rất thích hợp để đọc sách, viết nhật ký hoặc đơn giản chỉ là ngồi im lặng ngắm cảnh.
• Trải nghiệm homestay cùng người bản địa: Nếu ở lại, bạn còn có thể trò chuyện, tìm hiểu về đời sống văn hóa của đồng bào địa phương.

5. Gợi ý địa điểm tham quan gần De Mong Sapa

Nằm tại Tả Van một bản làng nổi tiếng của Sapa từ De Mong Sapa, bạn dễ dàng khám phá nhiều điểm đến hấp dẫn:

• Bản Tả Van: Nơi sinh sống của người Giáy, H’Mông, Dao đỏ… với những ngôi nhà truyền thống và đời sống văn hóa phong phú, mang đến trải nghiệm chân thật về văn hóa vùng cao.

• Bản Lao Chải: Nổi tiếng với ruộng bậc thang mùa lúa chín vàng rực, là cảnh sắc lý tưởng cho những bức ảnh để đời.

• Cầu Mây: Cây cầu treo cổ kính, điểm check-in quen thuộc của nhiều bạn trẻ khi ghé thăm Sapa.

• Suối Mường Hoa: Uốn lượn qua thung lũng, giữa những ruộng bậc thang tạo nên khung cảnh thơ mộng và yên bình.

• Trung tâm thị trấn Sapa: Cách khoảng 8–10 km, thuận tiện để kết hợp tham quan, vui chơi và mua sắm.

6. Thông tin tham khảo

Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một chuyến đi trọn vẹn tại Sapa, De Mong Sapa là điểm dừng chân lý tưởng để vừa thưởng thức cà phê, vừa tận hưởng không gian núi rừng yên bình. Dưới đây là những thông tin hữu ích:

• Địa chỉ: Thôn Giàng Tả Chải, xã Tả Van, Sapa, Lào Cai

• Giờ mở cửa: 8:00 – 20:00

• Hoạt động nổi bật: Ngắm cảnh, thưởng thức cà phê, chụp ảnh check-in, lưu trú homestay

• Giá đồ uống: 30.000 – 60.000 VNĐ

• Giá phòng homestay: Khoảng 400.000 – 700.000 VNĐ/đêm (tùy phòng, thời điểm)

Đừng quên theo dõi Tuốtz để khám phá thêm nhiều điểm đến thú vị và những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ khắp Việt Nam!